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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, CaglioACIDO CITRICO KG.1
20,00€ACIDO CITRICO viene utilizzato nella tecnologia casearia , per aggiustare il valore del PH , produzione di paste filate (mozzarelle ) ad acidificazione lattica , per l’acidificazione del siero…
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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Fermenti e MuffeFERMENTI MES-MO 10 (MO-10) dose da 100 lt.
5,90€Visualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Forme per formaggio e ricotta, Zootecnia modernaFORMA CACIORICOTTA D11.3X8.4 CM PZ 200
53,00€Visualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Forme per formaggio e ricottaFORMA FORMAGGIO RETTANGOLARE 20X13X11 CM 1,5 KG
3,50€Visualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Forme per formaggio e ricotta, Zootecnia modernaFORMA RICOTTA TRONCO CONICO 3.5XH8,5 GR 50/80
0,28€Visualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Forme per formaggio e ricotta, Zootecnia modernaFUSCELLA A PERDERE 400/500 GR D.9.8 X H10 PZ 200
53,00€Visualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Tavoli Spersori, Zootecnia modernaPIANO TAVOLO SPERSORE IN ACCIAIO INOX
150,00€ – 350,00€DISPONIBILE ANCHE SU MISURA O COMPLETI CON APPOGGIO
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Caglio, Zootecnia modernaSALE PER RICOTTA
30,00€ – 125,00€Dosaggio medio per Ricotta da siero = 150 gr per 100 lt ( aumentare di 50-60 gr se si aggiunge Latte) Dosaggio medio per Ricotta da solo LATTE = 650…
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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Spini , lire e spade, Zootecnia moderna
SPINO IN ACCIAIO INOX
60,00€ – 65,00€Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoVisualizzazione rapida
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