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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Secchi - Mastelli - Casse in pvc alimentare, Zootecnia moderna
CASSETTA FORMAGGIO CON FONDO E PARETI TRAFORATE cm.60x40x12
Dimensioni 60 X 40 X 12 cm
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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Secchi - Mastelli - Casse in pvc alimentare, Zootecnia moderna
CASSETTA FORMAGGIO CON FONDO PIENO E PARETI TRAFORATE cm.60x40x10
Cassetta per formaggio con fondo pieno e pareti traforate : dimensioni interne mm.595x395xh100 Cassetta con qualita e robustezza.
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COLTELLERIA dick, LAVORAZIONE CARNI E RISTORAZIONE
Coltello formaggio cm 30 Dick
Coltello per formaggio Dick alveolato usato per tagliare formaggi teneri o più stagionati. Lama in acciaio inox da 30 cm, manico in plastica.
Peso 0.250 kg
Impugnatura Abs
Materiale Acciaio Inox
Marca DickVisualizzazione rapida -
FORMAGGI
Coltello formaggio modello Pavia cm 10 – 12 -13
Coltello a goccia per formaggi duri tipo “Grana o Parmigiano”, ideale per tagliarli a scaglie. Viene usato in abbinamento con altri coltelli quali “coltello a uncino, coltello a lancia,coltello a…
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoVisualizzazione rapida -
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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Forme per formaggio e ricotta, Zootecnia moderna
FASCERA FORMAGGIO FONTINA BITTO BRANZI H CM. 14
75,00€Visualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Fermenti e Muffe, Zootecnia moderna
FERMENTI CHN-22 PZ. 1 ( dose x 500 lt )
-Sigla :CHN22
-Tipo : Mesofilo / Burro
-Consigli d’uso: Per formaggio spalmabile a pasta lattica
-Dose : 500 ltVisualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Fermenti e Muffe, Zootecnia moderna
FERMENTI CO-03 1 BUSTA ( liofilizzato dose per 500/600 lt.)
-Tipo di formaggio : Caciocavallo
-Sigla CO3
-Tipo : Mesofilo
– Consigli d’uso : Per formaggio tipo Raschera stagionato , Pecorino fresco ( con latte di capra )
– Dose :…Visualizzazione rapida