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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, CaglioACIDO CITRICO KG.1
20,00€ACIDO CITRICO viene utilizzato nella tecnologia casearia , per aggiustare il valore del PH , produzione di paste filate (mozzarelle ) ad acidificazione lattica , per l’acidificazione del siero…
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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Caglio, Zootecnia moderna
ACIDO CITRICO KG.20
Il prezzo originale era: 360,00€.250,00€Il prezzo attuale è: 250,00€.Acido citrico per lavorazione casearie esempio per 100 lt. di siero per ricotta usare 10 gr
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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Caglio, Zootecnia modernaANNATO LT.5
130,00€L’annatto viene impiegato sia in Europa sia negli Stati Uniti come colorante per formaggi e prodotti alimentari, per conferire differenti tonalità di colore giallo, fino all’arancione e al rosso. In…
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ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Caglio, Zootecnia modernaCAGLIO BELLUCCI E120 12000 LT.5
120,00€Caglio naturale estratto da abomaso di vitelli, Dosaggio: 30 ml ogni 100 litri di latte.
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Caglio, Zootecnia modernaCAGLIO BELLUCCI IN POLVERE gr. 500 95% Chimosina 105.000
155,00€-marca: Bellucci
-sigla : 3.3
-tipo : polvere
-confezione :500 gr
-titolazione : 105.000
-chimosina/pepsina : 95-5 %
-consiglio d’uso : stagionato
DOSE PER 100 LT. DI LATTE MISURINO 4 GR 100 /150
Caglio naturale estratto da abomaso…Visualizzazione rapida -
Caglio, Zootecnia modernaCAGLIO BELLUCCI L150 1 LT TIT 15000 P80-C20
35,00€-marca : Bellucci
-sigla : L150
-tipo : liquido
-confezione : 1000 ml
-titolazione : 15.000
-chimosina/pepsina : 20-80%
-consiglio d’uso: fresco
Caglio naturale estratto da abomaso di vitelli, Dosaggio: 25 ml ogni 100 litri di latte.Visualizzazione rapida -
ATTREZZATURA PER LA CASEARIA, Caglio, Zootecnia moderna
CAGLIO BELLUCCI L150 5 LT TIT 15000 P80-C20
150,00€Caglio naturale estratto da abomaso di vitelli, Dosaggio: 25 ml ogni 100 litri di latte.
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Caglio, Zootecnia modernaCAGLIO BELLUCCI L150 ml.200 TIT 15000 P80-C20
11,00€-marca : Bellucci
-sigla : L150
-tipo : liquido
-confezione : 200 ml
-titolazione : 15.000
-chimosina/pepsina : 20-80%
-consiglio d’uso: frescoCaglio naturale estratto da abomaso di vitelli, Dosaggio: 25 ml ogni 100 litri di latte.
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Caglio, Zootecnia moderna
CAGLIO BELLUCCI P200 LT.1 95%CHIMOSINA 5% PEPSINA TIT.20.000
50,00€-marca: Bellucci
-sigla : P200
-tipo : liquido
-confezione :1000 ml
-titolazione : 20.000
-chimosina/pepsina : 95-5 %
-consiglio d’uso : stagionato
Caglio naturale estratto da abomaso di vitelli, Dosaggio: 15 ml ogni 100 litri di latteVisualizzazione rapida
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